Alimentación saludable para personas cuidadoras

Tras la sesión de arteterapia celebrada en marzo, continuamos el ciclo de las Cápsulas Cuidadoras con una nueva propuesta pensada para cuidar también la alimentación del día a día. Llegamos así a la 6ª edición de este proyecto de Llar la Mercè, que ofrece espacios vivenciales, capacitadores y transformadores para personas cuidadoras.

La nueva cápsula, titulada “Alimentación saludable para personas cuidadoras”, tendrá lugar el lunes 8 de junio de 2026, de 17 a 19 h, en APROP (local anexo al CAP Gòtic), en la calle Nou de Sant Francesc, 10X.

Herramientas prácticas para cuidar a través de la alimentación

El taller se dirige a personas cuidadoras familiares o profesionales que quieran incorporar herramientas concretas para facilitar la cocina diaria y mejorar el bienestar alimentario de las personas atendidas. Trabajaremos los principales aspectos de una alimentación saludable en el contexto de los cuidados, con especial atención a:

• La fácil masticación y la adaptación de texturas.

• La hidratación, muy relevante en personas mayores o con fragilidad.

• La seguridad alimentaria en la preparación y conservación de los alimentos.

En la sesión también se revisarán criterios básicos de higiene y seguridad alimentaria, con recomendaciones aplicables al día a día. A partir de este marco, se compartirán recetas sencillas y nutritivas, pautas para organizar las comidas y la compra, y estrategias de planificación y preparación anticipada que ayuden a optimizar el tiempo y a reducir la carga que a menudo recae en las personas cuidadoras.

A cargo de Sònia Manzanedo

La cápsula irá a cargo de Sònia Manzanedo Vila, dietista‑nutricionista del CAP Dr. Lluís Sayé  del CAP Gòtic. Atención Primaria de Barcelona – Institut Català de la Salut.

Cápsulas Cuidadoras: cuidar a quien cuida

Con esta 6.ª Cápsula Cuidadora, consolidamos un proyecto que quiere poner en el centro a las personas cuidadoras, ofreciéndoles espacios para:

• Sentirse escuchadas y acompañadas.

• Compartir experiencias con otras personas que cuidan.

• Incorporar estrategias de autocuidado que mejoren su bienestar emocional y la calidad del cuidado que ofrecen.

Fecha, lugar e inscripciones

• 🗓 Lunes 8 de junio de 2026

• ⏰ De 17 a 19 h

• 📍 APROP (local – anexo CAP Gòtic), C/ Nou de Sant Francesc, 10

ℹ️ Aforo limitado. Es necesaria inscripción previa:
📞 Tel.: 691 427 973 – Llar la Mercè, C/ Rull, 1 bajos (de 10 a 15 h).